1paprika
2 lök
Ca 10-15 potatis (ta lagom beroende på storlek)
1 solo vitlök
2 morötter i lagom storlek
1,5 l vatten (får fyllas på under kokning)
Salt & peppar
Paprika och chilipulver
1 grönsaksbuljong
1burk/paket finkrossade tomater
Gör så här:
Dela köttet i önskad storlek bitar/strimlor
Hacka lök,paprika, och bryn allt,
I med vitlök och kryddor, smula ner buljongen, och häll på vattnet, och låt koka några timmar..
Häll ner tomatkrossen..
Potatis och morötter läggs ner sista timmen..
Kan förbereda potatisen och få dom i små rutor, och lägg i en skål med vatten, som du byter ut då o då, för o få bort stärkelsen.
(Ica har en paket med finkrossad tomat med basilika som gjorde sig till detta)