Ugnsbakad lax.. Kryddad med Citronpeppar, honung, rödlök och Mozarella.
Serverades med Ris, Hollandaisås och sallad.!
Var mycket smarrigt :D
Här kommer jag lägga upp de jag lagar,
bakar och hittar på.
4 kategorier du ser här till höger..
Matlagning, Bakning och Desserter.
Samt några specificerade kategorier.
2015 var det lite Lchf/Gi inspirerat.
2016 har jag varit medlem på Viktväktarna med goda resultat.. så mycket kommer finnas under kategorin.. spec det som är mer eller mindre vv-vänligt.. men ll vanlig kost kommer kategotiseras i vanlig ordning
Idag Åt vi lite lyxigare..
Ugnsbakad lax.. Kryddad med Citronpeppar, honung, rödlök och Mozarella. Serverades med Ris, Hollandaisås och sallad.! Var mycket smarrigt :D
0 Comments
Ne.. Nu har det gått massa veckor..
De 7 första veckorna i år var jag duktig med onyttigheterna.. Sen börja jag slarva igen.. för fick ingen lön för mödan.. Så jag gav upp.. Jag har dock inte gått upp i vikt sen dess.. Har 2kg som är såna pendelkilo. På Söndag börjar jag och Emma på vårt nya träningsprogram.. Då gäller det lite nya vanor...gamla..igen... GI- metoden drar jag igång igen mer seriöst. EN unna mig dag i veckan.. Lördagsmys.. Ingen annan dag. Lite grann, och bara en dag. Blir man sugen mitt i veckan eller annan dag, så är det nötter, popcorn, frukt eller bär som gäller. Tar även upp min smoothie morgon igen.. Lätt för en morgontrött mage.. Sen en grovbröd/knäcke/musli frukost på jobb. En Lunch på middagsrester med högt protein, fettsnåla såser, fullkornskolhydrater/Låga GI kolhydrater. Mer motion.. Fler långrundor med vuvvarna i veckorna. Vi ökar träningarna från 3 till 4 dagar i veckan.. Men vid tidsbrist kör vi på med 3,om det absolut inte går ihop. Plus vi har fått några hemmaövningar på 12-16min som man kan göra då och då.. Träningen på gym med Emma blir annorlunda. Vi slutar köra så enformigt gym med styrka bara. Vi har 2 dagar styrka.. gymövningar/powerwalks/långpromenader. Vi har Kondition, som är Tabata. Görs på Löpband/cross/cykel eller Roddmaskin. Eller så gör vi Gruppträningar som alternativ, när det finns program vi vill köra med rätt klockslag :D Såå.. NU KÖR VI! Jag har bestämt mig att ge detta ett år.. Har jag inte klarat gå ner 10kg på ett år nu.. Eller iaf en bra bit på vägen.. Så säger jag upp mitt gymkort.. Och fortsätter på hemmaträning, promenader och hundaktiviteter.. För att gå o betala nästan 5000 om året på ett gymkort som man verkligen utnyttjar och det inte ger resultat så kan jag lika bra skita i det. För är man GBP Opererad och tränar och sköter kosten så ska de fan gå o bli normalviktig.. Annars är de annat som är fel! Alla springer inte på gym för att kunna håla sig normalviktig.. De ska räcka att man rör på sig till vardags, och äter rätt. Så, Vi kör på :D Håll tummarna för mig.. så Hoppas jag att jag lyckas.. och jag får väl uppdatera här hur de går då och då, maten kommer jag fortsätta uppdatera så :D Fick köpt en Agility tunnel till vovvarna på annons.. 50kr för en 5meter lång tunnel.. första gångerna var den läskig.. spec för Lucio, han behövde mutas :D Men nu är den kul :D Lillebror som har hittat en ny sittplats i fruktskålen :D Smakat på servetterna har han med :P En ovanlig dag på jobb.. Malin kom på spontandejt på min Lunch, så vi åt tillsammans, innan hon skulle på möte.. Sen när hon kom tillbaka och hämtade sin bil, lämnade hon ett gulligt meddelande på min bilruta :D Min ena syster som för tillfället är vår hundrastare ibland fick tagit en supergullig bild på mina sötnosar :D En helg hos Malin så kan de se ut såhär för Lucio :D Var hos Hanny en dag när Lena skulle komma på besök, Lena är kvinnan som tog hem lilla Ängla till Sverige innan hon blev vår.. och Lena verkade nöjd med hennes framsteg :D Här är 2 bilder Lena tog på oss tillsammans (L) Avslutar maraton bloggandet med en Superfin bild på min Ängel (L)
Har fått lägg in många inlägg på en gång då jag låg back en del.. Men de löser sig :D Här kommer ett gäng kycklingrecept. GI vänlig Kyckling & Salami paj: Deg: 200g dinkelmjöl, 125g kvarg/kesella, salt, 2msk vatten, 50g smält smör, blanda ihop till en deg, och plasta om, och låt vila i kyl 30min. Skiva purjo,paprika rödlök och svamp fint, och stek, lägg åt idan, skiva salami tunt och lägg bland grönsakerna, och skiva kyckling fint, och dela till små bitar, och stek, krydda med salt och citronpeppar, vitpeppar, basilika och lite oregano, och sen blanda ner med grönsakerna.. tryck ut degen i formen, eller kavla och tryck ut.. nagga med gaffel och grädda i ugnen 10 min i 200grader. och fyll på med innehållet efteråt, och vispa ihop 3ägg och 2dl mjölk, salt och svartpeppar, och häll över, Ta resterna av degen och gör små remsor av och lägg fint mönster på pajen, och ställ sedan in pajen i ugnen 30-40 min i 200 grader. Servera med Sallad.. En Asiatisk helg.. först Köpte vi Take away... på Torsdagen.. sen laga jag Asiatiskt på Fredagen.. Den hemlagade är: Stek Kyckling, strimlad, paprika, lök, svamp, bambuskott.. häll i en burk cocosmjölk, sweet chilisås efter smak, och salta och peppra. Skala ner morötter så långt de går, till massa "spaghetti".. och lägg ner i grytan, samtidigt som du startar en gryta med ägg nudlar på kokning.. Servera allt ihopa.. mmmm.. För att få till smakerna, så smakar jag av med sweet chilisås bara =) NETTO!!
Har en billig påse med Kyckling Schnitzlar. 29kr för 900gram tror jag.. 7-900 är de iaf, Servera med Bea, chilibea, eller brunsås och klyftpotatis :D Hemlagad panpizza... och stek.. ultimata helgkäket :D Ingredienser (4 portioner)
Stek... alla kan ni väl göra stek ^^
fräs en bit kött, krydda, och lägg i ugnsform, häll över skyn, och in i ugnen i flera timmar.. Ös då och då.. servera med potatis, och brunsås på skyn.. =) Hej hopp!
Jag och Ola "firar" 6år som par.. Och jag jobbade kväll.... självklart..så Ola lagade mat.. Svenska nypotatis, smält smör och laxpaket.. De var smarrigt det.. Och självklart fick vovvarna va med på en bild :D |
Archives
March 2017
Categories
All
|