När det dyker upp små gula knoppar i trädgården.. och när ja tog kvällsrundan med Ängla så tyckte jag att himlen inte va lika mörk trots klockan var 22..
Inte kommer våren än, men den närmar sig sakta men säkert.
Känslan försvann dock när jag vaknar dagen efter och de ligger snö på marken, och nu på kvällen, så snöar de fortfarande, så de var bara en känsla igår då :D
Karré med tagliatelle och morötter med Chili & Limesås.
Stek Karrén i chilikrydda, och in i ugnen en stund.
vispa ihop olja, sweet chilissås, limesaft och lite kikkomansoya.. till en rätt stor mängd sås.
koka tagliatelle, när de är en minut kvar i med morötter...
morötterna skalar jag ner på längden med potatisskalare.
Blanda ner lagom mängd av såsen i pastan o morötterna..
Ha gärna mer sås vid sidan om, oftast vill man ha mer till.
Det blev lunchkorv (sambon åt kryddkorv)
Med Dillstuvad stekt potatis.
Men hon firades i går Söndag, och i Lördags bakade jag Silviakaka.
4ägg, 4dl mjöl, 4dl socker, 4tsk vaniljpulver, 4tsk bakpulver och 2dl vatten..
Vispa ihop ägg och socker, sedan i med resten..
Grädda i långpanna i 20-35min 175grader.
När den svalnat så häll glasyren på..
Glasyr tillagas:
200g smör smält i kastrull på svag värme, med 2dl socker(MAX)
vispa i 2msk vaniljsocker och vispa försiktigt i 2äggulor tills smet tjocknat.
Och smeta på kakan och strö kokos på..
Ängla va gosig en kväll vi skulle nanna..
Och alla 3 va gosiga igår innan Ola hade kommit o lagt sig :D
ina Pälsklingar (L)
Och dom är gosiga att ha när man är sjuk..
Igår kväll efte vi ätit så fick jag SUPER skallebank och frös jätte mycket..
Men lagom till nattning så mådde jag bra igen..
Men i natt vakna jag och mådde illa.. och va febrig..
Och i morse hade jag JÄTTE skallebank och mådde illa.
Illamåendet har hållt i sig stor del av dagen..
och huvudvärken har dunkat hela dagen.
Jag har legat i sängen hela dagen med ett avbrott på en runda med Ängla som behövde komma ut.. skönt med luft men frös jätte mkt igen när man kom in.. så bäddade ner mig igen sen.. ligger fortfarande i sängen..
Och kommer göra resten av kvällen..
Snart Farmen..sen blir de lite luft med Ängla.
kl 21 är de en film som jag ska se tänkte jag..
Har redan sett 3 filmer idag :P
Man har legat och glott film, och sovit emellan då och då.
Så snart är man nog på fötter igen.
Ha en trevlig kväll på er (L)