300g makaroner
2 mellanstora/ 1stor morot
1 lök
1msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
Basilika, oregano, salt o peppar
Sås:
5dl grädde
3 ägg
Salt svart+vit peppar
Koka pasta,
Fräs lök och lägg i färsen o fräs vidare..
Krydda med alla kryddor, och rör ner tomatpurén och de krossade tomaterna,
Riv morötter och blanda ner i färsen..
Smaka av så det smakar önskat..
Blanda ner pastan och rör om så de blir jämt fördelat..
Sen ner i en ugnssäker form,.
Blanda ihop alla ingredienser till såsen och häll över jämt,
Jag fick liiite över denna gång, så allt gick ej åt..
Ställ in i ugnen minst 30 min i 150-200 grader :)
Klar o serveras!