I början av förra veckan gick dagarna långsamt.. men denna veckan springer iväg.. lite ångest för det.. för behöver att dom går saktare :D
Har hunnit med mycket över påskhelgen.. rensade baksidan, och vårstäda osv.. och har fixat planteringar som jag målar.. som snart är klara.
Så ska dom förberedas, och så ska jag plantera jordgubbar, har en del revor och ett par plantor. får vi se om några av dom går att rädda.
Sedan har vi planterat en hiiimla massa fröer som ska sättas i dessa planteringar oxå, samt i vårt nya växthus vi har satt upp..
Lördag tillbringades hos svärföräldrarna som bjöd på Sillatårta, och sen Modenastek och sen glass eller Creme fraishe tårta..
Söndag hade jag heldagskok på dillkött, som varade länge..
Hade det som söndagsmiddag, måndagslunch och middag samt Brunch till Tisdagen.. Sen blev det Pizza på kvällen.
Idag är det Onsdag.. började dagen med ett Veterinärsbesök i Löddeköpinge hos Prima Liv, och vaccinerade Ängla och Katterna..
Sen kände o klämde hon på Änglas tå.. som hon skadade igår, eller troligen skadade Lucio den.. när dom lekte.. men inget brutet eller ur led, troligen bara en stukning om ens det..
Lucio har oxå må hältor ibland men veterinären trodde det berodde på åldern och hans mindre rörliga valptid, och sin sämre utvecklade muskulatur frampartiet.
Så med tiden så blir det bättre trodde Veterinären..
Dillkött:
Koka skivat kött/grytbitar med salt, peppar lagerblad och buljongtärning,
jag hade förstekt kött och lök dock..
Koka några timmar, i med dill, och plocka upp lagerbladen, håll räkningen.
Sedan i med en grädde, och låt koka vidare. smaka av med kryddor, och skiva ner morötter, och låt puttra samtidigt som man skalat och börjat koka potatis.. och när de nästan är klart, så ska morötterna va färdigkokta i grytan, och man kan reda av såsen med maizena.. och sen är de bara o äta :D
ser stor och ståtlig ut =)
Minna sa ett par veckor innan vi fick hem honom att han vägde 15kg. och idag hos Veterinären vägde han 20,25kg.
Ängla vägde 20,5kg.
Så de är stora vovvar båda2 :D
Nu ligger Lucio o snarkar bredvid mig, och här under är en bild när han låg lite roligt för en stund sen.. snarkar där med :D
Nu ska jag alldeles strax åka och träna, sen far jag och vovvarna till Järavallen med Elvis och Nettan för o gå o mysa vid vattnet på fältet, och busa lite försiktigt.. =)
Sen hem och laga till spättafileér... kokt potatis och hollandaisås till det bannemej :D
Ha en trevlig kväll alla..!
Fick till en super fin bild på Lucio igår i trädgården..