Stek lagom mängd kyckling
Jag hade kyckling innerlårfilé, det är småbitar, jag hade ca 8 bitar..
Som jag skiva i mindre bitar/kubor och stekte med paprika.
I med en buljongtärning(grönsak valde jag), salt och svartpeppar..
4dl avorioris som du häller ner i grytan med 8dl vatten.
Låter ris, paprika och kyckling koka ihop tills riset är klart,
Under tiden sjuder jag en liten gryta med morötter o ärter, frysta, som jag sedanhäller ner i risblandningen när den är klar..
En näve, eller 2, med frusna, halvtinade skalade räkor häller du ner sist med en påse matlagningsost, riven 150g påse..
Och rör ihop allt ordentligt, smak avmed salt o peppar, servera, med sallad om du vill ha det :D
Smaklig måltid..