Har hunnit bli klar med trädgården..och målat pallar och planterat jordgubbar i 2 av dom, och massa sånt.
Bild kommer i morgon på det..
Sen for jag iväg och gymma kl 14. och vid 16 käka vi kycklinggryta..
Ni ska jag ta mig en dusch.. sen byta om till ordentliga kläder..
Vi ska fara ut på bilträffen ikväll och ska ha vovvarna med oss..
Lucio får ju presenteras för vårt liv :P
Ängla får ta o vänja sig snart :P
Så båda behöver se våra nöjen :D
Dåså.. då får ni ha en trevlig kväll alla..
¤ 4st bröstfileér
¤ Paprika & Champinjoner fin strimlat
¤ 2st Philadelphiaost valfri
(Orginal, vitlök & örter eller sweetchili rek)
¤ 5dl Creme fraishe alt Grädde
¤ minst 2dl Sweet chilisås.
¤ 1 burk cocosmjölk(valfritt)
¤ Jasminris
hacka Champinjoner och paprika och fräs tillsammans med strimlad kyckling,och krydda med salt.
i med 2st philadelphiaostar.. jag tar antingen en av ovanstående smaker eller mixar med 2 olika.
Idag hade jag sweet chili och Vitlök & örter..
Sedan i med 5dl grädde eller Creme Fraishe eller båda.
Beror på hur mkt sås du vill ha =)
Häll på 2dl sweet chilisås, och låt puttra ihop en stund.
Släng på Jasminris på kokning..
3dl ris, 3dl cocosmjölk, 2dl vatten..
Resten av cocosmjölken(dels de kletiga) kan du hälla ner i grytan.
Och smaka av med sweet chilisås..
Blir de för starkt så släng ner lite socker..
Och är du känslig för styrka.. ta original / vitlök och örter philleosten bara, och smaka av med chilisåsen från början..
Så du får rätt/lagom styrka för just dig, för sweet chilisåsen ger smaken i såsen, men oxå styrkan..
Detta är en av mina absoluta favoriter av kycklinggryta..
Den är döpt efter min svågers ex som bjöd på rätten en gång och därför har jag döpt den till hennes namn ^^